דבר המפמ"ר
מורות ומורי כימיה יקרים,
בתקופה זו של השנה כולנו מכוונים מאמצים רבים בשני כיוונים מרכזיים: הראשון, הכנת התלמידים לבחינות הבגרות בכימיה והשני, שיווק מגמת הכימיה לתלמידי כיתות ט', י'. יחד עם זאת אנו נדרשים גם להתחיל לתכנן את שנה הבאה... בניוזלטר שלפניכם ריכזנו עבורכם המלצות שונות לפעילויות משלימות להוראת הכימיה.
הכנת התלמידים לבחינות הבגרות בכימיה, חשובה מאד ויש לתת את הדעת לפרטים רבים וחשובים מלבד השליטה בידע הכימי.
אתן כמה דוגמאות: שימוש בעמוד 23 במחברת בחינת הבגרות, שימוש בדף הנוסחאות, שליטה בנושא של המרת יחידות, שליטה בשימוש במחשבון, אופן הבחירה של השאלות הפתוחות וכיו"ב. אני סומכת עליכם שעשיתם פעולות אלו בתהליך הלמידה השוטף, ותלמידיכם מוכנים ברמה גבוהה. תוכלו למצוא בקישור דגשים נוספים למילוי עמוד 23 בשאלון הבגרות, מומלץ לעיין
שיווק מגמת הכימיה לשכבות ט' או י' (תלוי בהחלטות בית ספריות), הינו מהלך חשוב ויש לבצע אותו בהתאם לאופי בית הספר שלכם ובהזדמנויות שיש לכם למהלך זה. זכרו, אתם המנהלים של תחום הכימיה בבית ספרכם, ועל כתפיכם מונחת משימת השיווק. היו ממוקדים, תכננו את השיווק, בחרו פעולות מתאימות לשיווק המגמה, היעזרו במדריכות לכימיה בעת התכנון ולקראת הביצוע והחליפו רעיונות עם מורים עמיתים.
בניוזלטר הנוכחי ישנן המלצות לפעילויות שונות לצרכי: גיוון, העמקה, העשרה, וקישור הכימיה לחיי היום יום. בין האפשרויות אנו מציגים: הרצאות, סדנאות, סיורים ועוד.
באופן כללי, מומלץ כי פעילויות אלו יתבצעו במהלך כל שנת הלימודים ולא יתקיימו רק כעת, לקראת סיום השנה.
בנוסף, אתם כמובן יכולים להתחיל לתכנן כבר כעת את מהלך שיווק המגמה לכימיה לשנת תשפ"ה, ולממש את הרעיונות המוצעים בניוזלטר, ורעיונות נוספים.
אודה שתשתפו את המדריכות לימור באום ויעל חורב ברעיונות לפעילויות נוספות, ואנו נדאג לפרסם לכל המורים.
תודה לכם המורות והמורים, על כל מה שאתם עושים לקידום לימודי הכימיה בחט"ע !
גאה בכם ובמסירותכם למקצוע ולתלמידים !
חגים שמחים לכל מורי/ות הכימיה והתלמידים מכל הדתות והעדות,
ביחד נישא תפילה ותקווה לשלומם ולחזרתם של החטופות והחטופים.
עידכונים חשובים
דגשים למילוי עמוד 23 בבחינת הבגרות
לקראת בחינת הבגרות חשוב לתרגל ולהסביר לתלמידים את אופן מילוי התשובות לשאלות האמריקאיות (רבות ברירה)
בגרות על מעבדת החקר
קבצי הגשה לבגרות נמצאים מעבדת החקר- הערכת הישגי התלמיד במעבדת החקר - שקלול ההערכה במבנית מעבדת החקר לפי תוכנית 70-30
אתר מפמ"ר כימיה החדש
אתר המפמ"ר עבר לכתובת חדשה עם עיצוב חדש. במידה וחסר לכם מידע ולא הצלחתם למצוא אותו באתר אנא פנו למייל.
תובנות מבחינת הבגרות תשפ"ג
תובנות בגרות תשפ"ג פורסמו באתר המפמ"ר - תוכנית הלימודים - נספחים - ניתוח בחינות בגרות משנים קודמות.
מומלץ לעבור עליהן וללמוד על הוראה מיטבית ונכונה. קישור
חומרי שיווק למגמת הכימיה
הכנו בעבורכם כלים שיווקיים לקידום מגמת הכימיה בתיכון שלכם. לרשותכם: פוסטר, פלאייר שיווקי, מצגת חשיפה וסימניית מתנה.
בגרופ
תוכנית בגרופ פתוחה להרשמה לקראת מועד קיץ בכימיה
מוזמנים לעודד תלמידים שלא הצטרפו בתחילת השנה להצטרף עכשיו.
הרצאות
המורה מיכל גבעון מהתיכון השש שנתי בגבעת שמואל ממליצה על הרצאה בנושא זיהוי פלילי של ד"ר אודי וולף - כימאי פורנזי ששירת במז"פ למעלה מ 20 שנה.
בתוקף תפקידיו היה אודי ראש מערך הדנ"א, ראש מעבדת הסמים וכעת עוסק בייעוץ בתחום ובהוראה אקדמית.
ד"ר וולף העביר לנו הרצאה מרתקת על עבודת המדען הפורנזי בתחומי הכימיה, ביולוגיה, פיזיקה תוך מתן דוגמאות רבות ממקרים אמיתיים, שיתוף התלמידים והדגמה.
ההרצאה הייתה גם קלילה וגם נכנסה להיבטים כימיים, ביולוגיים ופיסיקאליים. לינק לפלייר ותמונות כאן
המלצה של צוות המורות בתיכון עודד מהישוב קדימה: שכבת יא ושכבת יב, מגמת כימיה, זכו לשמוע הרצאת העשרה של כימיה בתעשייה.
התלמידים למדו על 3 סטארטאפים בתחום הביוכימיה: פתרון לחולי סכרת, החלפת מסתם בלב וטיפול בתאים סרטניים ואיך הכימיה משתלבת בהם.
התלמידים שאלו הרבה שאלות והביעו התעניינות, מקוות שאחד מהם יהיה הזוכה הבא בפרס נובל בכימיה🙏🏻❤️
המרצה היה איתי פלד, שחשוב לו מאוד לעודד גיוס תלמידי כימיה .
לפרטים נוספים מוזמנים ליצור קשר
סיורים לימודיים
סיור חקר אינטרדיסיפלינארי למגמות כימיה וגאוגרפיה בים המלח
המורה אליסה חריט מתיכון עודד מהישוב קדימה ממליצה על סיור לשכבת י' בנושא חומרים יוניים: ים המלח הוא אגם הנמצא במזרח ישראל במקום הנמוך בעולם, מה שהופך אותו ליעד מרתק לסיור חקר לתלמידי כימיה.
התחלנו את הסיור בסקירה אקטואלית בנושא מרכזי באזור ים המלח-הבולענים המשנים את פני השטח של האזור. לאחר מכן המשכנו בהליכה חוויתית במי נחל בוקק, והתנסנו במדידות שונות של מי הנחל.
לסיום מומלץ לסיים בסיור במרכז המבקרים של מפעלי ים המלח שם למדנו על ההיסטוריה של הקמת המפעלים, על פועלם ועל חשיבותם למפעל הציוני.
קישור לדוח סיור
לפרטים נוספים מוזמנים לפנות לאליסה
מערת הנטיפים - כשחומצה חלשה פוגשת גיר
המורה יעל חורב מתיכון ערד ממליצה על סיור במערת הנטיפים (הסמוכה לבית שמש): הסיור הוא עוד דרך להראות לתלמידים כיצד העולם שסביבנו כולו כימיה.
בסיס התהליך אשר מייצר את הנטיפים הוא תהליך בו מעורבת חומצה פחמתית חלשה וסלע גיר.
הסבר לתהליך ניתן לקרוא בקישור הבא (החל מדקה 2)
הביקור במערה יכול להמחיש היטב לתלמידים איך תהליך כימי מייצר נוף.
תבלו!
לפרטים נוספים מוזמנים לפנות ליעל
סיור בעקבות הכימיה של השוקולד
המורה מור ולצמן מתיכון עודד מהישוב קדימה ממליצה על סיור בעקבות השוקולד: מגמת כימיה שכבת יא סיימה ללמוד את החומר לבגרות ויצאה לתרגל את הכימיה של השוקולד בסדנה מתוקה בעין ורד.
הסדנה נפתחה בהסבר על הכימיה של השוקולד, תהליך יצירת השוקולד, ביקור בחממה עם עצי קקאו נדירים והתנסות אישית בהכנת יצירות מסוגי שוקולד שונים.
לסיום קיבלו מטלה בנושא שוקולד וחומצות, היה מלמד וטעים במיוחד❤️
קישור לדף עבודה
לפרטים נוספים מוזמנים לפנות למור
סיור מגמת כימיה בנחל הירקון
המורה ד"ר אסנת רוה מחמד"ע מרכז לחינוך מדעי בתל אביב ממליצה על סיור: פעם בשנה אנחנו בחמד"ע, המרכז לחינוך מדעי, המרכז את לימודי הכימיה מבתי ספר תיכוניים בעירית תל אביב-יפו, מוציאים את תלמידות ותלמידי יא לסיור לאורכו של הירקון, לבדיקת איכות המים בנחל.
מספר ימים לפני היציאה, כהקדמה לסיור, התלמידות והתלמידים שומעים הרצאה בת שעה וחצי על הנחל המעניקה היבטים היסטורים, גיאוגרפים, אקולוגים, וכימים הקשורים לנחל הירקון. לאחר מכן הם מתבקשים להגיש מטלה על תהליך שיקום הנחל.
הסיור אהוד מאד בקרב התלמידותים, הם מחכים לו ונהנים בו. כמו כן הסיור מחזק את הקשר בין התלמידות והתלמידים לסביבת המגורים שלהם, יוצר קשר בין כימיה ונושאים אקולוגים, ונוטע את הכימיה עמוק בהקשרי היום-יום הרלוונטים לחיי התלמידות והתלמידים.
סיורים לימודיים באקדמיה
TikTochemistry עם אורליה
המורה שירן בסון מתיכון רכס ע"ש משה זילברמן בבאר שבע ממליצה על סיור במעבדות חוסידמן שבאוניברסיטת בן גוריון.
"ביצענו מעבדה של הכנת אספירין, התלמידים התנסו במכשור כימי מעבדתי שהם לא מכירים ולא התנסו בו מעולם ביצעו המסה של חומרים שונים ,סינון, גיבוש ייבוש ובדקו נקודת התכה כדי לראות שהחומר כמה שיותר נקי, לאחר מכן יצרו ממש אספירין בו משתמשים כתרופה בבתי החולים. לאותו היום הם היו ממש כימאים קטנים וחלו עליהם כל "חוקיי" המעבדה שמתקיימים בעולם האמיתי.
התלמידים נהנו מאוד והרגישו עשייה משמעותית במעבדה כימית, חלקם אמרו שלראשונה הרגישו כימאים והצדיקו את היותם במגמת הכימיה. ניסוי האספירין מוכר במשרד החינוך כמעבדת חקר ברמה 2 מלא.
לאחר הניסוי התלמידים בנו דוח שנכנס למעבדת החקר שלהם.
לפרטים נוספים מוזמנים לפנות לשירן
המורה חנה גור ארי מתיכון אור של צור הדסה ומגמת י' ביקרו במעבדות בלמונטה באוניברסיטה העברית גבעת רם בירושלים. התלמידים ביצעו מספר ניסויים חוויתיים ביותר הכוללים עבודה עם קרח יבש וחנקן נוזלי. ההתלהבות היתה ענקית ונשאר הרבה טעם טוב לכימיה!
לפרטים נוספים מוזמנים לפנות לחנה
סדנאות בכיתה
מסיימים בחיוך
סדנת בישול מולקולרי
המורה מירלה סלע מתיכון שרת בנתניה ממליצה: אני רוצה להמליץ על סדנת בישול מולקולרי אותה העבירה ד״ר מאיה הסדנא התקיימה למגמת כימיה י'-יא' כ-30 תלמידים.
בסדנה התלמידים היו גסטרונומים (חוקרי מזון), למדו את סודות הכימיה של המזון והשילוב שלו בחיי היום יום.
כמו כן מאיה לימדה אותם את טכניקות הבישול המולקולרי הכי חדשניות ומגניבות. התלמידים הכינו ״קוויאר״ מתוק וטעים, ספגטי בטעם קוקה קולה וסוכריות גומי.
את הסדנה סיימנו בהדגמה מדליקה של קרח יבש וקינחנו עם קוקטייל מבעבע.
התכנים האנרגיות של מאיה כבשו את לב התלמידים
היה מושלם.
סדנת הכימיה של האש
המורה ליטל זלצברג מתיכון הר-טוב בצרעה ממליצה על סדנת אש מדליקה:
רוצה להמליץ מכל הלב על סדנת האש של ניצן אונאל (חברת מדע עברי) שעשה לנו סדנא בביה"ס וגרף התלהבות רבה מהתלמידים, שתמיד מבקשים אש ופיצוצים ואני מסרבת... והפעם קיבלו את מה שביקשו ובגדול! (תוך כדי הקפדה על בטיחות). 🔥🧯🎇
אני בהחלט בהחלט ממליצה בחום, באש ובתמרות עשן...
סדנת בישול מולקולרי
המורה אורלי מאמיה ברסי מתיכון קוגל בחולון ממליצה בחום: ד"ר מיה פולק גאגולאשווילי העבירה סדנת בישול מולקולרי בתיכון קוגל בחולון.
בסדנה הכרנו את הקשר בין עולם הכימיה למטבח. דיברנו על מצבי צבירה והכרנו את הקולואיד.
התלמידים למדו טכניקות של בישול מולקולרי והכנו "קוויאר" ממיץ פטל, "ספגטי" בטעמי פירות וסוכריות גומי בצורות שונות בטעם קולה.
התלמידים טעמו מרקמים חדשים ומיוחדים של המאכלים שהכינו ונהנו מאד.
לאחר מכן, מיה הדגימה שינוי מצב צבירה של קרח יבש והפעלות שונות נוספות עם הקרח היבש.
אני ממליצה מאד על הסדנה, הן בשל היותה אטרקטיבית והן בזכות אישיותה של מיה שריתקה אליה את קהל התלמידים.
המורה איתי שדה מתיכון קרית שרת בחולון וגימנסיה הרצליה ממליץ על האפליקציה Unreal chemist
להדמיות של ניסויים באופן עצמאי.
רלוונטי למספר נושאים ובפרט חומצות ובסיסים, מאפשרת לעשות מיקסים של חומרים, לבדוק ph, להוסיף אינדיקטורים, לקבל ניסוח לתגובה שהתרחשה והכל באילוסטרציה של כלי מעבדה באיכות גרפית טובה ומדמה.
אפשר להשתמש לדוגמא בניסוי אבקות לבנות בשריפת מלחים, תרגול טיטרציות עם אינדיקטורים שונים, תגובות שריפה ועוד.
יש שם mixing game עם משימות מותאמת ואפשר לתת משימת טיטרציה בנוכחות אינדיקטור
מי הראשון שמפתח דף פעילות?